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Quinchamalí位于BíoBíoRegion地区Chillán市西南35公里处。

在这个地方，每个家庭都继承了几代人传统的陶土艺术。

用手工制作黑色陶土陶器在乡村元素的点缀下脱颖而出。

粘土是该地区土壤中特有的，通过手工方式从土壤中提取出来。每件陶器作品经过13个步骤通过工匠们自己的双手辅以木块，石块和皮革等工具制作而成。其中黑色陶器中颜色较深的色彩是通过烧制实现的。

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“Tomate Angolino”对应于学名为Lycopersicon esculentum Mill物种，隶属于茄科“品种”，产于Angol Renaico山谷。

Tomate Angolino 商标下的番茄一大特点是个头大，形状较圆不变形，表皮光滑。这些产自Angol Renaico山谷地区的西红柿具有很好的适应性，每年自二月份开始进入成熟期，果实坚硬呈扁平球形，质地红色。据统计，Angolino地区产的番茄平均质量约200克（170至230克）。关于“Angolino Tomato”的组成最相关的事实是其包含更高浓度的番茄红素，多酚和抗氧化活性。

Tomate Angolino 作为番茄王牌品质，在全智利是一种古老的番茄品种，但仅在Angol地区找到了最适合其的土壤和气候，以保证其达到良好的结果率和优越的感官品质。Angolino Tomato的历史声誉归功于其感官特征。与所申请的原产地标记对应的地理位置，位于Malleco省Araucanía地区。更具体地来说，Angol和Renaico的部分区域，主要是Angol – Renaico山谷地带。

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在自然条件下，位于Lumaco社区的CapitánPastene镇所在的Nahuelbuta山脉地区，生产由年龄在12至30个月之间生猪肉腿，腌制以及熏制猪肉腿制成的熟食产品。“意大利熏火腿”来自意大利中部和北部的传统配方，由意大利定居者在于一个多世纪前创立了CapitánPastene镇。 他们对最初的意大利配方进行了修改，使该产品在智利和世界各地独一无二，具有独特的烟熏风味，在Nahuelbuta山脉的冷空气下自然成熟，不使用任何防腐剂。

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十字纹石是从Las Cruces河床中提取的宝石类矿物（半宝石）。通常在圆柱或立方体石中由矿物质结晶形成的，呈肉色的米黄色或粉红色调，其化学元素名为AI2SiO5，

一般此类矿物质出现在低压沉积层，在形成交叉或特征叶片的部位，通常也会夹杂对称排列的一系列含碳元素的化合物。它的莫氏硬度为7.5，密度为3.2克/立方厘米。它的尺寸变化很大，但其直径范围在1到4厘米之间。地理区域对应于Laraquete海滨城市，Bío-Bío大区，Arauco省。这个镇位于坐标位于37°09´52.42"S y 73°11´08.20"O，距离Concepción市52.8公里。该地区北部毗邻Lota镇，南到Arauco镇，西濒太平洋，东临Nahuelbuta山麓。

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Sidra这个词来自拉丁语Sicera，后者又来自希伯来语Shekar，其意思是令人陶醉的饮料。 这种清凉饮料的特点是酒精含量低（4至5％Vol）。 通过从被德国和西班牙殖民者引进的典型品种中榨取的苹果汁，例如：como piña, candelaria, limona, norespai, nata, reineta, limón montes, plátano, caramela 和cabeza de niño，经过自然发酵和纯手工制作而成，其制作工艺比发酵果酒chicha的工艺更加广泛。Punucapa是一个以其苹果酒而闻名的地方，其每年二月都会举办重要的宗教活动Candelaria节。

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该商标旨在通过大麦麦芽酵母筛选，甄别发酵而来的啤酒，在烹制和加入啤酒花调味之前，单独或与通过酶消化转化成糖的其他淀粉产品混合。

它的制造基于来自Los Rios地区的水，使用麦芽和大麦，啤酒花和/或贝利特花，筛选的酵母剂，其精心制作过程完全本地完成，完全遵守使用管理条例中描述的制造过程。 这种认可有望有助于拯救当地文化，增加对这些原始产品的需求，并鼓励在该地区建立新的旅游线路。

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证明商标旨在区分符合一系列标准的Chiloé岛的传统产品。

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“Chupallas de Ninhue”商标区分于用当地各品种小麦秸秆为原料手工制作的草帽，例如有：Oregón, Colorado, Milquinientos, Carrera, Italiano, Milufen, Furfuya 和 Cebolla。这些帽子由4或7根被称为“cuelcha”的小麦秸秆从底部到顶部编织制成; 并用缝纫机锁边，仅靠一整一反秸秆的搭接编制而成，而对其缝隙处不做处理，故而定义其制作为一气呵成无剪裁，外加其连续延伸至帽檐的编制，使其能够实现水洗。最后，脖带儿，丝线和编织绳是所有Chupallas草帽的共有元素。