Denominaciones de Origen (DO)
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La primera IG
La primera indicación geográfica registrada en Chile fue Limón de Pica, en abril de 2010. INAPI autorizó el uso de esta denominación a la Cooperativa Agrícola Pica Ltda.
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El dato
Clásicos exponentes de IG / DO son el tequila (licor mexicano), el kimchi (verdura coreana), el oporto (vino portugués) o cava (vino espumoso español).
Tramitar
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